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红茶蛋糕
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作者：
看看估计貌似可能已经脱饭了
用料
红茶蛋糕的做法步骤
步骤 1
红茶+牛奶，浸泡一夜
步骤 2
红茶+牛奶，浸泡一夜
步骤 3
红茶+牛奶，浸泡一夜（密封起来呀！不然明天牛奶里都是冰箱味道了）
步骤 4
低粉+盐，混合过筛
步骤 5
奶茶，煮沸（一沸就关火）可以焖可以不焖
步骤 6
把冷却好的奶茶液加入油里，乳化
步骤 7
筛入面粉和盐
步骤 8
面糊
步骤 9
+蛋黄（这里要调整面糊干湿状态）
步骤 10
细腻的蛋黄糊
步骤 11
蛋清+柠檬汁
步骤 12
蛋清分三次加入糖
步骤 13
弯的尖角就可以了
步骤 14
取1/3蛋白霜到蛋黄糊
步骤 15
把混匀的蛋黄糊加入蛋白霜
步骤 16
倒入8寸圆模
步骤 17
烤箱上下火140-150，45-55min（看烤箱脾气）
菜谱创建时间：2018-08-15 13:23:36
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