生菜包牛肉

牛肉切大薄片，撒盐胡椒粉腌制一会。平底锅放少许油烧热，下肉片煎熟，再下少许韩式辣椒酱翻拌均匀即可。

生菜的处理办法：直饮水或凉白开里面加一两勺盐，把洗净的生菜放进去浸泡十几分钟，捞出沥干水份。