白灼秋葵

秋葵用盐水浸泡一会儿，清洗干净去蒂备用。

锅里烧一锅开水，加入少许盐，白糖，油，再倒入秋葵，30秒后捞起装盘。

酱油加少许糖，烫过秋葵的水，搅拌均匀淋在秋葵上，锅里倒入适量油爆香蒜碎，再淋在秋葵上面即可。