玛格丽特小饼干

Name: 玛格丽特小饼干
Ingredients: 75克玉米淀粉; 75克低筋面粉; 50-60克黄油; 20克糖粉; 1克盐; 2个熟蛋黄

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作者：宿舍厨神R先生

用料

玛格丽特小饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化成泥，加入糖，盐，微微打发至微微发白

步骤 2

蛋黄过筛，玉米面粉和低筋面粉过筛，加入后搅拌均匀，揉成面团，放入冰箱冷藏1小时

步骤 3

将面团取出，分成10g一个的小剂子，揉成圆球，拇指下压至出现2-3个边裂纹即可

步骤 4

烤箱150°预热5分钟，中层烤15分钟好吃的玛格丽特小饼干就出现啦~

玛格丽特小饼干的小贴士

刚好买了点白葡萄酒，配着略干的玛格丽特很是不错

菜谱创建时间：2018-08-16 20:42:36

苹果豆浆一周不重样～每天早上来一杯真的太舒服了！

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