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黑糖燕麦软曲奇
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作者：
半糖主义-2
用料
黑糖燕麦软曲奇的做法步骤
步骤 1
100克黑糖加50克水煮至糖融化，放凉待用
步骤 2
黄油室温软化，搅拌机打至顺滑蓬松，似打发奶油状
步骤 3
打发好的黄油，慢慢加入冷却的黑糖水，少量多次加入，每次打至黄油和黑糖全部融合
步骤 4
加入一个鸡蛋，继续搅打均匀，放入过筛的低筋面粉和燕麦，泡打粉，坚果搅拌均匀
步骤 5
搅拌好的面糊入冰箱冷藏半小时
步骤 6
拿出冷藏好的面糊用勺子挖一块，双手带一次性手套，稍稍搓圆，裹上燕麦，入预热好的烤箱，170度，25分钟
黑糖燕麦软曲奇的小贴士
1，坚果我用了2袋每日坚果，你可以随意，只要50克的量就行 2，面团稍稍搓圆就行，烤后会自然成饼状 3，黑糖不用煮开，煮化就行，气温高一定要完全冷却
菜谱创建时间：2018-08-17 17:21:40
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