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奶酪焗南瓜的做法

奶酪焗南瓜

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作者: 吃货研究院
吃货研究院
南瓜开始上市了,南瓜对于各种烹饪方式,均是来者不拒。用奶酪直接烘烤的南瓜,奶香味十足,调味只有简单的盐和黑胡椒,非常容易上手。

用料

奶酪焗南瓜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜去皮洗净,切厚0.5公分的薄片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜片铺满底部烤碗底部,烤碗长、宽、高=8cm*8cm*4.5cm

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺上1/3切碎的奶酪

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

余下的奶酪全部铺在南瓜上

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上盐、黑胡椒碎

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱开始预热:上下管加热模式,上下管温度均为175度,预热结束后,将烤碗放入烤箱最下层的网架上

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

以上下管加热模式,上下管温度皆175度,烤30分钟左右,表面芝士融化、微微焦黄即可

奶酪焗南瓜的小贴士

南瓜不要切的太厚,太厚不易烤熟

菜谱创建时间:2018-08-17 18:00:24
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