蛋挞(简单)

特仑苏1盒，刚好250克。(淡奶油不健康，牛奶便好。)

两个鸡蛋打散，加2勺白糖，搅匀。

加入牛奶，搅拌均匀，用筛子过筛三次，去掉浮沫。

黄桃/菠萝/紫薯，都可以，一小块，去皮，切丁。 (菠萝要泡盐水5分钟) 当然，也可以什么也不放，原味。

烤盘铺上锡纸，将水果丁放入蛋挞皮。(蛋挞皮超市买的)

加入牛奶蛋液，加到8~9分满。

烤箱预热后，放入蛋挞，上下200度，烤20分钟。

趁热开吃了。