董太的私房菜--秋葵蒸蛋

将秋葵洗净，然后切段放在一边备用。

去一个小碗，然后打入两个鸡蛋、一勺盐，加入温水搅拌均匀，然后加入切好的秋葵，上锅蒸7分钟左右即可。

出锅之后，可以根据口味加入生抽或者香油。