手撕鸡(电饭煲版)

将鸡洗净，尤其是鸡内腔的血。

抹上盐。(盐大概10~15克)

将鸡脚塞进肚子里。腌20分钟。

姜拍扁，蒜去皮。塞进鸡肚子。

锅底垫两片姜，将腌好的鸡，放入电话煲。

按下电饭锅，10分钟~20分钟。(孩子吃要20分钟，大人可以10分钟。)出锅后，戴手套，将鸡撕开。

趁热开始。