自制无添加黄桃罐头，简直不能再简单！

黄桃泡盐水，洗净，一定先别削皮。

洗净的黄桃子从中间沿着桃核儿切一圈儿，双手握住桃子向相反的方向拧，很容易就把桃子分成二半，一定不要先削皮，否则桃子表面太滑，没法拧开。

用勺子把桃核挖出来。

削皮。

切块儿。

装进消过毒的罐头瓶，一定要塞得满满的，不然蒸出来就只剩半瓶了。罐头瓶用开水煮一下，然后晾干，就可以使用了。

在黄桃上面放一大把冰糖，可根据桃子的甜度调整冰糖的量，但不要放太少，否则成品不好吃。

在罐头里里注入纯净水，至瓶口.

盖上盖子。

上锅蒸，水开后15分钟即可。

蒸好的罐头趁热再拧一下盖子，一定保证完全拧紧不漏一点空气。这个步骤要用隔热手套来做，注意防止烫伤。拧好的罐头倒立放凉。

把塑料封口套在瓶口上。

用电吹风把封口封好。倒扣放置储存可半年以上。