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虾仁鲜肉小馄饨
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作者:
轩琪
用料
虾
一斤虾取虾仁
猪肉糜
400克
生抽
适量
香油
适量
盐
适量
葱花
20克
生姜水
生姜10克+水40克打碎10秒/速度10
虾仁鲜肉小馄饨的做法步骤
步骤 1
虾仁,冻半小时(冻硬),T键2秒
步骤 2
虾仁打碎
步骤 3
放入所有调料40秒/反转速度3
步骤 4
取出备用
步骤 5
刀头水的可以用机器旋转转出
步骤 6
按照👆控制甩出刀头上的
步骤 7
5秒/反转速度5,甩出刀头上的肉馅。
步骤 8
市售小馄饨皮。包好速冻。
菜谱创建时间:2018-08-21 00:50:16
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