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冲绳风味之萝卜杂菜
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作者：
梓琳梓涵妈妈
用料
冲绳风味之萝卜杂菜的做法步骤
步骤 1
来来来，把红萝卜刨丝，待用
步骤 2
清水洗洗，豆腐我买嫩的，切成一小块待用
步骤 3
猪肉买爽口的，切条状，片状都OK。用油和淀粉腌制
步骤 4
锅下油，把豆腐先煎一下，翻四边，碟子装起
步骤 5
锅下油，把腌制好的肉条倒下去翻炒变色好就可以
步骤 6
把鸡蛋打成蛋液，记得放点盐，下锅炒半生熟，以防待会跟萝卜丝翻炒过熟
步骤 7
最后锅下油，把红萝卜丝丢下去炒一下，再把所有炒好的一块丢下去，放盐调味。OK了~
冲绳风味之萝卜杂菜的小贴士
没有技巧的，毕竟人家的猪肉最出名，这边感觉搞不到那种爽口甜脆而不腻的🐷猪肉
菜谱创建时间：2018-08-22 13:07:42
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