肉末加酱油,料酒,黑胡椒粉,五香粉,搅拌均匀,研制10分钟
荷兰豆去线,切丝。胡萝卜用工具弄丝
卷心菜去根,切丝
大火,锅加油,下肉末,翻炒到变色
倒入胡萝卜和荷兰豆,翻炒1分钟
倒入卷心菜,翻炒1分钟
倒入1小杯开水,放鸡精粉,盐,白糖,搅拌均匀
转中小火,盖住煮10分钟。中途翻炒几下。可以吃饭咯!
准备一张春卷皮,捞2大勺料,包起来吃
花生加白糖,磨碎,撒到料上一起吃