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日式炒豆芽的做法

日式炒豆芽

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作者: 单禅
单禅
对这类寡淡的食材,我一直有点犯怵,觉得处理不好。日本吃过后,儿子念念不忘,所以复原一下咯!

用料

日式炒豆芽的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青椒洗净切丝,豆芽摘净洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下黄油,炒青椒丝 ,出香味,加少许橄榄油,下豆芽,翻炒至6成软。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加日式酱油,翻炒,加味淋,翻炒,根据自己口味加适量盐,翻炒,加葱花翻炒关火。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上现磨胡椒粉,略拌。出锅,装盘。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

图片有点对不上哈!

日式炒豆芽的小贴士

如果全部用黄油,也不是不行,会略腻一些,但日本风味更浓郁,我是和中餐稍结合一下的做法。 又及也可以配几丝儿薄的红椒,颜色会更漂亮。

菜谱创建时间:2018-08-23 11:24:28
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