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铁锅烤黄蚬子
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作者:
冯峥
喜欢烤过的蚬子.在家没工具、恰巧发现铁锅的作用!焦香的味道很浓!
用料
食材:黄蚬子
用具:铁锅一支
铁锅烤黄蚬子的做法步骤
步骤 1
黄蚬子吐沙干净后、烧开水煮至开口,捞出备用。铁锅烧热,把黄蚬子用笊篱捞入铁锅,烘干水分继续加热、待壳上有焦黄小小糊了的痕迹即可盛出,喜欢焦焦的可酌情延长时间。 沾拌好的海鲜酱油和辣根,超赞!
菜谱创建时间:2018-08-23 17:52:31
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