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豆沙月饼
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作者：
感馨
用料
豆沙月饼的做法步骤
步骤 1
将花生油+枧水+转化糖浆用蛋抽打溶合在一起，然后放入面粉用刮刀翻拌至无粉状状态，盖上保鲜膜松驰2～3小时左右(不能超过4小时)。
步骤 2
把月饼皮分成20克一个，豆沙馅30克一个。逐个成型。
步骤 3
烤箱195度预热5分钟左右，ACA-32L烤箱175度喷雾水定型5分钟取出表面刷蛋黄水，上火180度下火170度～15分钟。
步骤 4
来一张包装后的图片～
豆沙月饼的小贴士
每个品牌的烤箱火候大小不一样，所以用的时间和温度也不一样，根据实际情况而定。
菜谱创建时间：2018-08-24 16:04:25
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