1.把云吞皮对切形成三角形状态,然后放上一点馅料
把上方的角折下来
把另外的一个角斜折下来
另外一边同样
再叠加一次折下来
完成最后一项叠加折叠
把两边的皮再次对折
完成,像不像一条小金鱼呀。
出锅了,味道很好,肉泥里面添加了山药非常滑
这样的状态更像小金鱼了,我女儿非常喜欢。
云吞比较小,不是大肉的,所以很快熟。