冬瓜排骨汤

1. 排骨洗净，放锅里用冷水煮沸，捞出 2.把煮好的排骨放入电炖锅或者电饭煲（煮粥功能），加水沒过排骨一点的水位，放入切好片的鸡腿菇和几片泡好的木耳，几片姜，炖一个小时 3.一个小时后把切好的冬瓜加进去，加盐，继续炖十五分钟 4.加葱花，不用加油，出锅

加鸡腿菇可以提高汤的鲜美度，加木耳可以让拍照更好看，不用加油，排骨自身会出油，冬瓜很爽口，排骨香烂，不需要很多调料。