糯米粉150g,糖10g,搅拌均匀。加入水165g,搅拌至浓稠状。
倒入色拉油少许,在碗内均匀涂抹,将面糊倒入碗内,放入锅内,大火蒸20分钟备用。
黄豆粉200g,均匀炒至变深黄,均匀撒满,放入蒸好且放凉的面团,揉面。
擀面成饼状,红豆沙200g放入,从一边卷起,切段,均匀撒上黄豆粉,大功就告成啦! 周日无聊,不如给亲戚朋友做个驴打滚吧!