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南瓜面包
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作者：
三分甜三块钱
用料
南瓜面包的做法步骤
步骤 1
贝贝南瓜蒸熟取肉200克，用牛奶和南瓜打成泥，稀点没关系，只要这部分总共260克就行。
步骤 2
将黄油以外的部分全部放入佳麦厨师机揉面2档揉匀5分钟，将黄油再倒入在用4档揉8分钟。黄油揉到扩展
步骤 3
夏天醒发1小时
步骤 4
醒发后变两倍大
步骤 5
2倍到2.5倍大后排气整型。擀成薄片。
步骤 6
整形卷起就行
步骤 7
表面筛入高粉
步骤 8
用锋利的割刀割上几刀
步骤 9
烤箱二发，1小时，28到40度，我家烤箱戴发酵功能，是自定义的温度
步骤 10
二发发酵到30分钟的状态。
步骤 11
60分钟发酵的状态，夏天可以时间短一点，冬天还是要发够一个小时。这样看可能看不太清楚，实际真的很大75l的烤箱一个烤盘简直是发好后铺满。
步骤 12
个头请看下图
步骤 13
长35厘米
步骤 14
宽17厘米
步骤 15
有把好的关东刀切面包还是很有必要的
步骤 16
看着可喜人了
步骤 17
早餐标配主食
菜谱创建时间：2018-08-26 14:23:00
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