1.米饭🍚做好后,取出适量,根据自己口味趁热加入寿司醋。放凉待用。
2.芝麻用火烘烤香,黄瓜火腿胡萝卜(煮熟放凉即可)切条,取玉米粒肉松待用。寿司里的需包的菜根据自己喜欢灵活取用。
3.卷寿司拉: 寿司帘上放一层保鲜膜,放上海苔一片,铺上一层米饭,切勿太厚太多否则全是米饭的味道,可压一下米饭。铺撒芝麻,肉松,卷入火腿黄瓜胡萝卜玉米粒。 卷上寿司用寿司帘挤压定型。
4.切寿司时防止米饭粘可在刀上粘水。一张海苔包出来的寿司大概可切6.7个。切好摆盘。搞定~~ 根据口味,挤沙拉酱或蘸寿司酱油,或直接吃啦 原谅我做的时候没有每步拍照,所以没有分解图😁