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小龙虾【十三香小龙虾】
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作者：
zhu食全食美
用料
小龙虾【十三香小龙虾】的做法步骤
步骤 1
炒洋葱，姜，油，下入姜蒜小米辣豆瓣酱炒出红油。下入虾黄炒香。
步骤 2
加入水和啤酒。加入炸好的小龙虾，盐胡椒粉生抽十三香调味。小火烧10分钟，大火收汁。
步骤 3
出锅前加入白糖和十三香，巩固味道。
小龙虾【十三香小龙虾】的小贴士
小龙虾，又名淡水龙虾，学名克氏原螯虾。虾肉味鲜美，风味独特，已成为一项新兴经济支柱产业。[7] 也许有人会觉得这种克氏龙虾营养价值不高，吃它就是为了吃个味儿、吃个气氛。其实不然，克氏龙虾的营养成分和海虾相当，只是后者味道更鲜，人们便以为其营养成分更高（美食作家）
菜谱创建时间：2018-08-27 23:53:44
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