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椒盐金针菇
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作者：
大利爱美食
用料
椒盐金针菇的做法步骤
步骤 1
金针菇去根洗净 撕成小朵 控水
步骤 2
鸡蛋打散
步骤 3
把淀粉放入容器中
步骤 4
将控干水的金针菇先沾蛋液再沾一层淀粉
步骤 5
锅中热油 油热 放入金针菇小火炸至两面金黄 捞出 开大火 复炸一遍 撒上椒盐 即可
椒盐金针菇的小贴士
金针菇一定要挤干水分 不然炸的时候会很快乐的 油温 第一次 筷子插油里冒泡 第二次 油冒烟 复炸的时候记得不要糊掉
菜谱创建时间：2018-08-28 18:56:52
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