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香煎鸡胸肉
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作者：
LULU酱呀
用料
香煎鸡胸肉的做法步骤
步骤 1
将一块鸡胸肉横切成三片，鸡胸肉平放在菜板上，刀平行于桌面切。 用刀背在鸡胸肉上多拍几下。
步骤 2
将一汤匙蚝油，一汤匙料酒，半汤匙生抽，适量黑胡椒粉，少许盐，适量淀粉混合均匀。 抹在鸡胸肉上，盖上保鲜膜放入冰箱腌制一小时或更久，越久越入味。
步骤 3
不粘锅倒少许油，将鸡胸肉放进去小火慢煎，盖上锅盖，一分半钟到两分钟翻面，再煎一分半到两分钟。
步骤 4
切块食之。 Done
香煎鸡胸肉的小贴士
可以水煮一些西兰花🥦做配菜，也可将做好的鸡胸肉夹入吐司🍞中，做三明治🥪。 花样多多。
菜谱创建时间：2018-08-28 20:15:17
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