一,主锅加55克红心火龙果,30秒/速度8.5。
二、加入5克二段奶粉。
三、筛入100克低筋面粉。
四、3分钟/揉面键。
五、揉好的面团应该如图状。
六、取出揉圆盖保鲜膜松弛15分钟。 烤箱165度预热。
七、擀成1厘米厚的面片,切成1厘米宽的条状,长度与食指长度差不多,太短不方便孩子抓握,太长会捅到喉咙。
八、把切好的磨牙棒依次放入烤盘。
九、放入预热好的烤箱,165度烤20-25分钟。
十、烤箱的磨牙棒冷却后装密封管保存,建议两周内食用完毕。