小餐包

除黄油外的材料加入主锅，揉面模式4分钟，加入黄油再揉面模式2分钟。如果加芝麻在最后30秒加入。

发酵到2倍大后，分成8个面团，滚圆松弛15分钟。

擀面杖擀开成图这样，由上而下卷起来，收口捏紧。

入模具，进烤箱发酵到8分满，这个图是发酵好的。

放入预热好的烤箱，180度20分钟烤，烤前喷水，上色就盖锡纸，出炉凉网上晾透开吃或者收好。

本食谱用小美完成，我的微❤linyan_qs。