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南瓜红豆卷餐包的做法

南瓜红豆卷餐包

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三分甜三块钱

用料

南瓜红豆卷餐包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

贝贝南瓜去皮蒸软晾凉备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶蒸熟打泥

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

250一带的豆沙分八分备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除黄油以外材料揉匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

10分钟后倒入黄油继续揉20分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出面团盖保鲜膜或者盆发酵两倍大

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排气整形,500克的面我坐了不同模具

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个是没有豆馅的,用的是学厨重磅蛋糕模具。擀平卷起就行

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛粉,划刀该保鲜膜,剩下的面赶紧做豆沙馅料的

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩下的面平分八个剂子,把豆馅包好包住

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好按平,收口朝上

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成长型

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷成卷撒粉划刀

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两种卷全部入烤箱发酵

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间看这个

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用的就是学厨的潜水艇模具

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大个的用的是学厨找那重磅蛋糕模具

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤网晾凉切片

菜谱创建时间:2018-08-30 12:59:17
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