腊肉豆腐馅饼

先把皮料的所有原料都揉在一起，等待发酵

腊肉先煮熟，然后把腊肉，豆腐，肥卤肉切丁（加卤肉更香哦，也可以不加）

先下肥卤肉等待出油（不加卤肉的话，这步骤可以直接跳过）

用卤肉出的油来炸豆腐

豆腐炸得略干后盛出（我还随带炸了一下腊肉，因为我用的腊肉事先没有煮熟，肥肉也多）

把它们都混合，加入韭菜（也可以加葱花），适量盐，花椒粉，拌匀

面团发好后，（这是被我用查看是否发好时弄的😂😂😂）然后下剂，包入馅心后用手压平，放入电饼铛（平底锅）中烙得两面金黄就可以吃了

我已经迫不及待吃了两口了！（其实可以不加花生碎，如果要加记得把花生碎弄得更细些，粗了还挺不好吃的）

美味