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蒜蓉蒸大虾
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作者:
米宣88
远在加拿大,想吃中国菜,只能自己动手,问题是味道丝毫不亚于专业厨师级别呀!
用料
虾
16只
蒜
2头
葱花
两根
生抽
2勺
糖
2勺
香菜
2根
料酒
1勺
龙口粉丝
1块
高汤
2大勺
菜油
3勺
麻油
1勺
蒜蓉蒸大虾的做法步骤
步骤 1
粉丝泡30分钟剪成段铺底
步骤 2
虾开背去沙线摆盘
步骤 3
锅内温油加蒜末爆香后加两勺高汤、糖、生抽、白胡椒粉,混匀后淋在虾上
步骤 4
淋一勺料酒
步骤 5
水开后蒸6分钟,取出撒上葱香菜
步骤 6
锅内少量菜油及麻油加热后浇在上面。完成!
菜谱创建时间:2018-08-31 06:29:31
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