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大南瓜芋圆记录记录贴
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作者：
曦晗妈咪
用料
大南瓜芋圆记录记录贴的做法步骤
步骤 1
南瓜没有称 只切了一段5CM宽的圆柱 去皮后 切成薄片水煮了大约5-6分钟
步骤 2
水煮后滤出水份 倒出汤水 继续用勺子压压水份 得到一碗南瓜泥
步骤 3
我用料理棒 打了一个 很细腻
步骤 4
一共得到396克南瓜泥 加了30克糖
步骤 5
新良的木薯粉一包只有200克 所以南瓜泥396减了100克 刮刀上料理刀上残留有再剪20克左右 揉成团后 怕不Q或者太Q 做了几颗后煮了试吃
步骤 6
芋圆水开后 放入煮大约8分钟 全部浮起 放入冷水碗里 刚才煮南瓜过滤的糖水都不浪费 放入冷却过的芋圆 连这个南瓜泥都不放过 吃完
步骤 7
试吃后 好吃 所以全部搓成长条 切切切 干面粉放多了 😊😊 把芋圆 铺开一点 我放金盘里放冷冻室了
步骤 8
冷冻后装袋！
菜谱创建时间：2018-08-31 08:34:44
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