鸡汤面

炖了一夜的鸡，早起连汤带鸡肉盛若干出来。

煮面，过两次冷水；水倒尽，放入鸡汤，再煮一下下出锅。

黄瓜切段、番茄切块，剪一些葱末，放上去；最后淋一点麻油，很香。