XO酱白玉菇虾仁

Name: XO酱白玉菇虾仁
Ingredients: 克白玉菇; 克虾仁; 勺蚝油; 克盐; 勺料酒; 老抽; 小葱; 海米

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作者：胖迪迪爱吃肉

去大树最喜欢吃的一道小菜，回家研究一下，发现可以这么做

用料

XO酱白玉菇虾仁的做法步骤

步骤 1

鲜虾开背去虾线

步骤 2

虾仁焯水备用

步骤 3

小葱切段，取一半做葱油，将葱段取出，将洗净的虾头放入葱油煸炒，按压虾头做成虾油

步骤 4

海米提前泡水，沥水后放入虾油煸炒，放入适量的老抽，蚝油，再将白玉菇下入翻炒

步骤 5

炒熟后将虾仁放入继续翻炒，出锅前撒入剩下的葱段

菜谱创建时间：2018-09-01 17:15:07

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