重庆火锅味卤鸡爪

Name: 重庆火锅味卤鸡爪
Ingredients: 适量鸡爪; 2勺老抽; 适量火锅底料; 适量冰糖

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作者： doublepoint

用料

重庆火锅味卤鸡爪的做法步骤

步骤 1

冲洗鸡爪，剪指甲。

步骤 2

放入开水里焯一会

步骤 3

热水中捞起鸡爪，放入炖锅中，加入冷水，水面盖过鸡爪。加入两勺老抽调色，按个人口味加入火锅底料。本来还想加姜片的，刚好用完了就没加…

步骤 4

先用高火快炖40-50分钟，再用低火慢炖入味。

重庆火锅味卤鸡爪的小贴士

本人比较喜欢吃入口即化的卤鸡爪，所以用的炖锅，喜欢吃有点嚼劲的朋友可以自己用锅煮，都不难，凭自己的喜好和感觉来都可以做了😁

菜谱创建时间：2018-09-02 14:06:11

土豆燉牛肉之饭扫光，这样做也太香了吧，还没出锅已是浓香四溢了

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