用APP打开
没食欲?来点泡椒魔芋鸭试试的做法

没食欲?来点泡椒魔芋鸭试试

932人浏览 31人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: _九_儿
_九_儿
高温慢慢退去,秋老虎还在蔓延,心情还是一蹶不振,来点劲爆美食嗨一下。

用料

没食欲?来点泡椒魔芋鸭试试的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭肉切块,倒入锅中,锅加水烧开,加入两勺料酒,一个老姜。焯水后捞出备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡椒、泡姜切丁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

魔芋切块备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热下油,加入泡椒、泡姜翻炒。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量红99麻辣烧鸡调料爆香。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入鸭肉爆炒三分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起一锅水烧开,将鸭肉及锅中调料倒入其开水中。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

同时加入魔芋、老抽大火焖煮2分钟后,小火烧煮15分钟即可。

没食欲?来点泡椒魔芋鸭试试的小贴士

鸭肉提前加入老姜和料酒焯水,这样可以去除鸭肉的膻味。

菜谱创建时间:2018-09-04 10:15:08
打开App收藏