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新疆手抓饭的做法

新疆手抓饭

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作者: 喵的小熊
喵的小熊
最近看《中餐厅》赵薇的“手抓饭”好眼馋,做起来!

用料

新疆手抓饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊肉块备好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡血水后待用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

圆葱切丝,胡萝卜切小块

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米饭泡水半小时,七成熟待用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油多下些,待用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下葱和蒜,再放入羊肉块,翻炒三四分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下圆葱和胡萝卜,翻炒至8成熟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入水,和孜然,盖上盖子焖5分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将米铺上,盖盖子,焖15分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水干后,加少许盐,搅拌即可

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入葡萄干和松子,口干更加

菜谱创建时间:2018-09-04 16:13:08
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