黄酒浸泡阿胶。
浸泡好的阿胶放火上熬煮。
加入辅料。
倒入不粘烤盘内,压平定型。自然冷却
最后一步就是切块食用了。最好可以一片一片独立包装,食用时卫生方便。
四大国礼的阿胶糕,纯手工、无添加、健康养生。送礼上品,够面。自食补气血,延缓衰老,美容养颜,强身健体。
想学的免费教,包教会
关于储存:做好之后独立密封包装,室温可以存放3个月,冷藏可以存放6个月。
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用我的方子一斤阿胶只能熬5斤阿胶糕,多了粘不住,少了不成形。所以我们家阿胶含量是20%,就是每斤阿胶糕含100g阿胶,每斤约45片左右,每片含2.5克。成人每天摄入阿胶3-9g为宜。所以每天1—2片,不超4片。 这个比例是老中医看过的,符合人体需要配比的。阿胶不是越多越好,多了会上火,身体也吸收不了,它贵在每天都坚持吃一点。亲们坚持每天2片,气色会美美哒