准备好食材,排骨洗净,青椒切片,蒜切成蒜末,排骨入锅飞水,捞出洗净
面粉加水,排骨裹上面粉,锅中放油,倒入排骨煎炸5分钟,捞出
番茄酱倒入碗中,加开水,加醋加糖 锅中放油,倒入蒜末,倒入酱料,倒入青椒,翻炒,倒入排骨,翻炒收汁,出锅