做法:小碗放辣椒粉,倒入热油,搅拌下,放入蒜末。
等油凉后,放入盐,生抽,醋,胡椒粉,熟芝麻,拌匀。
将调好的料,倒入事先煮好的豆芽上,拌匀,美味的凉拌豆芽就可以上桌了!
第一步应该是先水烧开,倒入豆芽,煮开后5分钟左右捞出,装盘。 辣椒粉,最好买很细的那种。