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猪脚姜
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作者：
健康厨艺
用料
猪脚姜的做法步骤
步骤 1
猪脚飞水洗净，半碗提前煲好的姜醋，还有大半碗开水
步骤 2
猪脚放白锅内炒干水分
步骤 3
加入水和姜醋煲开转入砂锅，小火煲至筷子可以插入猪皮，加入少许盐大火收汁，就做好了
猪脚姜的小贴士
我用的是香港的八珍甜醋，醋和姜先煲好装玻璃罐，浸泡一段时间姜才会出味
菜谱创建时间：2018-09-06 13:52:17
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