牛油果冻芝士蛋糕

1、奶油奶酪放室温软化。 2、牛油果取肉放料理机和淡奶打碎。 3、50g黄油放微波炉融化

模具涂点黄油

奥利奥和已融化黄油放料理机打碎

放入模具铺平，放冷藏

奶油奶酪搅拌到顺滑。加糖，牛油果汁，搅拌均匀。

1、淡奶倒入到吉利丁粉，搅拌，备用。 2、等凝固了用微波炉几秒到融化

淡奶油加细砂糖用打蛋器6分打发，

已打发好的淡奶油倒入到奶油奶酪，搅拌均匀。

倒入到模具，抖几下把泡震出来。放冷藏4个小时

dadada！可以了！模具有涂过黄油，脱模基本很容易，如果有困难可以用热毛巾包住模具or电风吹吹一圈。