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排骨绿豆汤
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作者:
马里奥滴麻麻
夏天特降火的绿豆汤,因为实在对甜无爱,偶尔想起在四川吃过,特意问询过怎么做,分享给大家。 1、绿豆泡一夜、或泡6个小时。 2、菜籽油烧热(必须用菜籽油才香),把控干水的绿豆倒下去翻炒,然后把焯过水的排骨和姜片一起倒下去翻炒。 3、冷水下锅,大火烧开转小火慢炖,用砂锅炖出来是最好吃的,也可以用高压锅压。
用料
菜籽油
排骨
克
绿豆
克
姜
片
盐
克
料酒
勺
葱
根
排骨绿豆汤的做法步骤
步骤 1
下回做的时候再传流程照片吧,这回先看文字
菜谱创建时间:2018-09-06 18:11:13
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