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酱香牛肉
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作者:
马里奥滴麻麻
1、牛腱子切大块焯水,凉水洗干净; 2、锅里放生抽、老抽、黄酒、姜片、大葱、盐、水; 3、大火烧开转小火炖一个半小时左右,用筷子搓一下能不能把牛筋搓透,可以的话大火收一下汁,汁不要收干。就好了[呲牙]
用料
牛腱
克
料酒
勺
老抽
勺
香叶
片
盐
克
八角
个
桂皮
块
生抽
勺
冰糖
克
干辣椒
个
酱香牛肉的做法步骤
步骤 1
切片直接吃或蘸点调料都是极好的。先直接看文字,改天再做的时候拍流程。
菜谱创建时间:2018-09-06 18:37:09
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