炒千叶豆腐

千叶豆腐切片，焯水（会比较嫩，也可以煎）蒜切片，葱花，其他材料切好

锅里放油热油后放入蒜片炒出味再放入青椒红椒辣椒之类的，炒2分钟放入掉水后的千叶豆腐，加点生抽、黑胡椒、盐，炒均匀后关后装盘。