勾兑好面糊水后放锅里隔水加热 一边搅拌一边加热 当心烫手 冷却后倒扣盘子把凉粉倒出来 然后用刀切成自己喜欢的形状 过清水放粘连 锅里加油煎蛋 加白菜条还有调料翻炒加小半碗是 在凉粉上加现磨黑胡椒 加煮的汤就好了