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奶酪蔓越莓抹茶吐司的做法

奶酪蔓越莓抹茶吐司

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三分甜三块钱

用料

奶酪蔓越莓抹茶吐司的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除黄油部分全部放进佳麦厨师机二档一揉20分钟,二十分钟后倒入黄油揉到黄油扩展,后面换四档再揉十分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖盆醒发30分钟夏天,冬天要长一点

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发后擀平排气

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把奶酪片手撕平均铺在上面

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把蔓越莓平均铺在上面

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起封死两边和中间部位

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的是阳晨圆形吐司模具

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子烤箱发酵1个小时必须带有发酵功能的烤箱,温度在28到40度之间

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热烤箱后上下火175度40分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾凉切片就好薄皮不硬。

菜谱创建时间:2018-09-07 16:36:28
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