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快手枣糕
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作者：
妈咪有个乖宝宝拿铁
用料
快手枣糕的做法步骤
步骤 1
低筋面粉和苏打粉在微波碗内混匀。
步骤 2
鸡蛋、玉米油、米醋、枣酱、核桃碎、水依次放入摇摇杯，摇匀。
步骤 3
倒入面碗中，一字法翻拌均匀。
步骤 4
轻放盖子后，放入微波炉。高火，4分钟。
步骤 5
美味的枣泥核桃蛋糕出炉了！
步骤 6
绵软香糯，枣香浓郁，好吃极了！
快手枣糕的小贴士
枣酱的制作：我用的陕西的狗头枣10大颗，去核，加水适量，在电热锅中蒸炖两小时，用勺子碾压成泥状。我没有去皮，因为不是给小孩子吃，而且枣皮也有很多营养。这份枣酱可以做2个枣糕。
菜谱创建时间：2018-09-08 13:12:50
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