红烧鸡翅根

翅根焯水洗净

锅里放油烧至5成热，放入葱姜蒜椒，花椒，五香，八角，爆香，倒入翅根，翻炒，放料酒，盐，糖醋，老抽，生抽，甜面酱，水，烧焖至收汁，翻炒出锅即食。