底油煸炒牛肉沬和香干丁。加姜蒜泡椒碎豆瓣酱炒出红油。
生抽料酒鸡精白糖胡椒粉调味。加入芹菜粒大葱花炒断生。明油出锅
本菜适宜产褥期食用. 帮助子宫收缩,清热利水,消肿解毒,有利于产后腹痛的缓解(美食作家)