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电压力锅版烧牛肉
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作者:
敏姐私厨
小蔓很喜欢西北菜里的一道烧牛肉,它不同于川菜做法,不用放豆瓣酱,用简单的材料让牛肉更原汁原味。
用料
牛腩
500克
土豆
1个
胡萝卜
1根
八角
2个
姜
5片
老抽
1勺
生抽
3勺
花椒
20粒
冰糖
5颗
盐
适量
大蒜
4粒
电压力锅版烧牛肉的做法步骤
步骤 1
牛腩煮过血水切块,备好材料。
步骤 2
土豆胡萝卜切滚刀
步骤 3
电压力锅预热加少许植物油
步骤 4
放入牛腩及调料煸一会
步骤 5
加水后压力锅选择牛羊肉软糯档
步骤 6
工作程序完成后再加人土豆胡萝卜,10分钟后开盖收汁即可。
步骤 7
味道不错呢!
菜谱创建时间:2018-09-09 14:28:31
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