蓝莓果酱牛扎软糖

准备材料，都称好。

用筛子把蓝莓果酱里面的汁按压出去，这样便于后期操作。

开小火，黄油慢慢融化

融化之后，加入棉花糖迅速搅拌至融合，融合完了就立马关火，离火，倒入奶粉迅速搅拌。

倒入花生碎，搅拌均匀。

这个时候没那么热啦，可以戴手套用手抓匀

如图。

放在容器里，用正方形金盘也没问题的。按平整，加了果酱会比较软，所以放凉的时间久一点再切

我放了大概有30多分钟，开始切块

软糖的口感哦，包上牛轧糖纸就完成啦。